Proposte
Tutti i programma illustrati possono essere svolti in giornata, tuttavia è possibile realizzare programmi di più giorni combinando i singoli programmi giornalieri, con possibilità di creare pacchetti personalizzati. Lo svolgimento ha luogo all’interno o nei dintorni dell’antico borgo di Cerreto Alpi.
Periodo consigliato: Tutto l’anno - Durata: Da uno a più giorni
Sistemazione: in ostello in autogestione nell’antico borgo di Cerreto Alpi, sistemazione in camere multiple con servizi privati per gli alunni (o gruppi) e camere doppie con i servizi privati per i docenti (o accompagnatori). Possibilità di : solo pernottamento, mezza pensione o pensione completa.
Si organizzano escursioni in mountain bike, a piedi e a cavallo sui sentieri del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano. Attività Giornaliere: a partire da 20.00 Euro(Comprende : Pranzo in struttura, ingressi, Accompagnatore , materiale didattico, assicurazione)
Tre giorni tutto compreso a partire da 99.00 Euro
Il Mulino e la Castagna

- Visita al castagneto
- Raccolta delle castagne (nella stagione autunnale)
- Visita ad un “metato”.( tradizionale struttura di essiccatoio per castagne)
- Visita all’antico mulino ad acqua di Cerreto Alpi per vedere la macinatura delle castagne secche, dalle quali viene ricavata la farina
- Utilizzo della farina rossa in cucina.
In riva al fiume secchia, appena sotto l’antico borgo di Cerreto Alpi troviamo l’antico Mulino ad acqua ancora in funzione, sarà possibile vedere la macinatura delle castagne, antico frutto che da tempo immemorabile gli abitanti di Cerreto Alpi hanno lavorato creando una storia ricca di fascino e di insegnamenti. Visiteremo un metato, antica struttura utilizzata per essiccare le castagne,
si potranno raccogliere le castagne (autunno) ed assaporarne il gusto (frittelle, castagnaccio)contribuendo anche alla preparazione dei prodotti.
collegati al nostro gruppo
vorrei ricevere le informazioni riguardanti le vostre iniziative
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